Forte Terra Pinot Grigio
Bergamasca Pinot Grigio IGP
100% Pinot Grigio
100% Pinot Grigio
Vinificazione
Uva raffreddata e pressata a grappolo intero. Segue la fermentazione alcolica del mosto fiore a temperatura controllata.
Uva raffreddata e pressata a grappolo intero. Segue la fermentazione alcolica del mosto fiore a temperatura controllata.
In questo vino la nostra firma: tecnica e creatività, struttura e piacevolezza.
Descrizione
Colore giallo carico con riflessi tendenti al bronzo. Al naso si apre con sentori di frutta esotica, fiori bianchi e pietra focaia. Al palato si presenta armonico e morbido con una chiusura sapida e vellutata.
Affinamento
Conservazione per 6 mesi in vasche d’acciaio a bassa temperatura in atmosfera controllata (gas inerte).
Conservazione per 6 mesi in vasche d’acciaio a bassa temperatura in atmosfera controllata (gas inerte).
Abbinamenti
Si abbina a primi piatti delicati, pesce o carni bianche arrosto, la freschezza e le delicate note floreali lo rendono anche un ottimo aperitivo.
Si abbina a primi piatti delicati, pesce o carni bianche arrosto, la freschezza e le delicate note floreali lo rendono anche un ottimo aperitivo.
Awards
AWC Vienna 2019 - ORO
Mostra Nazionale dei Vini Pramaggiore 2021 - ORO
Concours Mondial de Bruxelles 2022 - ARGENTO
AWC Vienna 2022 - ARGENTO