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Dolceluna

Vino Bianco Passito

Dolceluna

Vino Bianco Dolce

Vitigno

Trebbiano 100%

Vinificazione e Affinamento

Vendemmia tardiva ed appassimento per circa 3 mesi sui graticci.
Fermentazione lenta e lungo invecchiamento in piccoli caratelli colmi di rovere per almeno 3 anni.

Gradazione

15% vol.

Degustazione

Di colore giallo oro brillante, questo passito ha un intenso e complesso bouquet che ricorda la mandorla e la noce con note evolute di miele e liquirizia. Al sapore risulta morbido, caldo e equilibrato, con piacevoli sensazioni agrumate nel retro-gusto.

Servizio e abbinamenti

Vino dolce che ne si abbina a formaggi saporiti e erborinati, pasticceria e frutta secca.
E’ preferibile servirlo fresco, in piccoli calici a forma di giglio

Formato e Confezione

Bottiglia Cormòns da 0,50 Lt in astuccio di cartone singolo litografato.